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サバと茄子の生姜焼き レシピ・作り方

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簡単です

材料（1人分）

サバ切り身
100g
ナス
1本
ラク揚げパン粉
大3
オリーブオイル
大2
⭐︎醤油
大1
⭐︎酒
大1
⭐︎みりん
大1/2
⭐︎生姜すりおろし
小1
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作り方

  1. 1
    サバにパン粉をまぶす
    ナスを一口大に切って水洗いする
  2. 2
    鍋にオリーブオイルを中火で熱する
    サバとナスを両面3分ずつ焼く
  3. 3
    ⭐︎を入れて煮立たせて1分加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料で作ってみました

公開日：2021/05/29
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さば全般簡単おつまみ簡単夕食なす全般真さば

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