ざる蕎麦でヘルシーに♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し蕎麦を茹でる。
   説明書き表示を参考に。
   お鍋にたっぷりのお湯を沸かして蕎麦を入れる。
   沸騰したらお湯がこぼれないように中火で３分茹でる。火を消して２分おく。

2. 2

   好みの柔らかさになったらザルにあげて水洗いをして水気をきって器に盛り付ける。

3. 3

   海苔を切って蕎麦にトッピングする。
   ワサビとめんつゆでいただきます。