ふろふき大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を適度な厚さに切り、圧力鍋に大根が浸るぐらいの水（分量外）と顆粒だしを入れ20分煮る。

2. 2

   砂糖、味噌、酒、みりん、水を合わせておく。

3. 3

   鍋などで挽肉を炒め、火が通ったら、２を入れて少し煮込み、味をつける。

4. 4

   大根に３をかけて完成。