超簡単☆あっさり醤油ラーメン レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ★水 300cc
- ★顆粒だし 小さじ1
- ★中華だし(ペースト調味料) 小さじ1
- ★鶏がらスープ 小さじ1
- ★醤油 大さじ2
- 中華めん 2食分
- 青ネギ 3本
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 「★」の材料を全て鍋に入れ火にかけます
- 2 1とは別の鍋で、たっぷりのお湯(分量外)を沸かし、麺を茹でます
- 3 1で作ったスープを器に入れ、そこに茹でた麺を入れます
- 4 青ネギとブラックペッパーをかけて完成です
きっかけ
家で手軽にラーメンを作りたくて。
おいしくなるコツ
ゆで麺を茹でる際は、温める程度で良いです。茹ですぎないよう注意してください。
- レシピID:1770028989
- 公開日:2021/02/14
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とっても簡単にできるので、さっと食べたいお昼におすすめです♪