王将の水餃子～お鍋で楽々(^o^)子供パクパク～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は3センチ幅くらいに、人参、大根、椎茸は短冊切りにして土鍋に投入する。水をひたひたになるくらいにいれる。(後で足すので少なめでOKです。)

2. 2

   蓋をして、中火で沸騰させて野菜に火がとおってきたら弱火にする。水を適量(お椀１杯くらい…)追加して、シャンタンを入れて混ぜます。※味をみて、シャンタンの量は加減して下さい。

3. 3

   餃子、その上にもやし、ニラを投入します。また蓋をして中火で３分くらい煮て、ニラ、もやしの色が変わって火が通ったら完成です。