ミンチが美味しいもやしスープ レシピ・作り方

ミンチが美味しいもやしスープ
  • 約10分
  • 100円以下
marimarikomari
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少し濃いめに作れば麺を入れても美味しいです。

材料(5人分)

  • もやし 1袋
  • 豚ミンチ 150g
  • ニンニクチューブ 小さじ1
  • しょうがチューブ 小さじ1/2
  • 800mlくらい
  • ダシダ 大さじ1 味見ながら加減してください
  • 白ごま 適量 ひとつまみくらい~

作り方

  1. 1 鍋に豚ミンチを入れ炒める。色が変わりだしたら、にんにくチューブ、しょうがチューブを入れ炒める
  2. 2 炒めたらもやしを入れてさらに炒める。
  3. 3 水、ダシダを加え煮立たせる。
  4. 4 味を整えごまを入れたら出来上がり。

きっかけ

お腹がいっぱいになるスープを作りたくて。

おいしくなるコツ

お好みでごま油を足しても。

  • レシピID:1770027459
  • 公開日:2020/06/02
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カテゴリ
韓国風スープ豚ひき肉もやし
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