買ってきた天ぷらを数～十数倍おいしく食べる方法 レシピ・作り方
材料（数人分）
- 買ってきた天ぷら 適量
- 白だし、もしくはめんつゆ 大さじ１程度
- 水 大さじ１程度
- 塩(頂き物の良い塩だとなおよし) ２、３つまみ程度
- 生姜すりおろし 小匙１程度
作り方
- 1 買ってきた天ぷら(冷蔵庫に入れず常温にしておくとよい)を、食べる時の皿に入れレンジ500㍗で20秒チン
-
2
皿の底が熱くはならず、しかし天ぷら上部に手をかざすと暖かさがわかる程度に温まっていることを確認
足りなければ１０秒ごと位に加熱 -
3
トースター(余熱なし) 1000㍗で2分加熱 焼きムラのあるトースターなら最も焼けやすい箇所にいもてんなど分厚いものを置く
ここからは菜箸を用いること！！非常に熱くなるので -
4
レンジが空いたら、つゆと塩、水を取り皿に入れて500㍗で30秒チン
チンしたら生姜を皿の端に出しておく -
5
天ぷらを皿に取り(紙などを敷いても良いけど別になくてもカリッとして美味しいです)
頂く
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- カテゴリ
- 天つゆ
私のための！奇跡の楽ちんレシピ
簡単！美味しい！洗い物少！
というレシピの考案が生まれながらの趣味です。
で、最近、なんでこういうのが好きかって、私自身のためだよなぁ‥と思うに至り、
そして脈絡ないですが石阪京子先生の本に出会い人生まじで変わり、もう今や敬虔な石阪京子教徒になっています。皆入信して欲しい！
で、名前はそれっぽくさせて頂きました。
そして料理が出てくる漫画大好きなので、再現レシピやりたいなとも思ってます。
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