材料(1,2人分)
- レトルトカレー
- 一人分
- 長ネギ
- 一本
- 水
- どんぶり二杯位
- うどん
- 一玉
- お出汁が染みた刻みあげ なければおあげ
- 2つかみ位
- みりんか味の母
- ひとまわしいかない位
- めんつゆ
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 長ネギを斜め切りにしたもの、レトルトカレーを鍋に入れ、水を入れ混ぜてから中火に
みりんか味の母のアルコールをよく飛ばしたい場合はここで入れる
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- 2
- 沸々とわいてきたら、うどんを入れる
二人で食べるなら二玉まで入ります
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- 3
- 冷凍うどんなら一分ほど、ゆでた乾麺なら30秒位ゆでる
ゆで上がる前にみりんか味の母、めんつゆ、おだしを入れる
-
- 4
- 皿に取り分けるとき、スライスチーズ乗せても美味しいですよ!お店のように焼いた餅を入れても美味しいです
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