おつまみの定番♩うま辛枝豆レシピ・作り方

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ピリ辛の味付けでやめられない～とまらない～ことになります(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

材料（2人分）

枝豆: 100㌘

塩: 適量

水: 適量

☆にんにく(チューブ): 小さじ1

☆しょうが(チューブ): 小さじ1

☆しょうゆ: 大さじ1

☆酢: 大さじ1/2

☆砂糖: 大さじ1/2

ラー油: 適量

作り方

1

枝豆はよく洗い、ボウルに入れ、塩小さじ2(分量外)を加えて揉み込む
2

鍋に水をたっぷり入れて沸騰させ、塩(水に対して3㌫)を入れて枝豆を3分ほど茹でて、水気を切る
3

☆を混ぜ合わせる
4

器に盛り、ラー油をトッピングしたら完成(・8・)うん♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

枝豆を茹でる前に塩を揉み込むと鮮やかな色に仕上がります‪(っ ॑꒳ ॑c)ﾏｯ‬

きっかけ

ビールのおともが欲しかったので⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

公開日：2019/06/10

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カテゴリ: その他の野菜ビールに合うおつまみ簡単おつまみお弁当のおかず全般

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