ヘルシー☆糸こんにゃくの旨辛まぜそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   糸こんにゃくは耐熱容器に入れて、かぶるぐらいの水を入れ、ふんわりラップをかけて2分加熱し、食べやすい長さに切ります

2. 2

   ニラは4㌢幅に切る

3. 3

   フライパンに油をひかずに中火で糸こんにゃくを入れて2分ほどから炒りし、ニラを入れてサッと炒め合わせ、ごま油(小さじ2)、オイスターソース、めんつゆを加えて炒めたら取り出す

4. 4

   フライパンをキッチンペーパーで軽くふき取り、ごま油(小さじ1)を引いて熱し、にんにくと豚ひき肉を入れて色が変わるまで中火で炒める

5. 5

   焼肉のたれ、豆板醤を入れる

6. 6

   お皿に盛った③に、⑤をたっぷりのせたら完成(ㅅ´³`)