昆布つゆで簡単☆豚肉と小松菜の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と小松菜は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に☆の調味料を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉と玉ねぎを加える。

3. 3

   アクを取りながら豚肉に火が通るまで煮る。

4. 4

   3に小松菜を加え、さっと煮る。

5. 5

   4に溶き卵を回し入れ、好みの固さになったら火を止める。