うまみたっぷりの肉味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひき肉 150g
- 白ネギ 長さ10センチ程度
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく(チューブタイプ) 3センチ程度
- しょうが(チューブタイプ) 3センチ程度
- ★すき焼きのタレ 2倍濃縮 大さじ2
- ★味噌 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★水 350ml
作り方
-
1
ネギはみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルを入れ熱したら、にんにく、しょうが、ネギ、豚ひき肉を入れ炒める。 -
2
しっかり炒めたら、★の調味料を、入れ煮込む。
汁がほぼなくなれば出来上がり！
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ご飯にかけてももちろん美味しい！！
ダイエット中の方はお豆腐にかけても美味しい！
万能肉味噌です！