簡単カボチャのクッキー レシピ・作り方

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Ariana
お好みの型で簡単カボチャのクッキー!ハロウィンにもどうぞ☆

材料(25枚人分)

カボチャ
70g
バター
70g
薄力粉
100g
砂糖
40g

作り方

  1. 1
    カボチャを細かく切り、レンジで柔らかくなるまで加熱します。(つまようじがスッと通ればokです!)
  2. 2
    バターを常温で柔らかくなるまで溶かします。
  3. 3
    バターに砂糖とペースト状に潰したカボチャを加え良く混ぜます。
  4. 4
    振るった薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで良く混ぜます。
  5. 5
    1つにまとめラップで包んで冷蔵庫30分〜1時間ほど冷やします。
  6. 6
    お好きな型でくり抜き、予熱あり180度のオーブンで15分ほど焼いたら完成です!

おいしくなるコツ

サクサク派の方は生地を薄めに、しっとり派の型は厚めにするとお好みの食感に近づきます☆

きっかけ

カボチャの使い切りに☆

公開日:2018/11/01

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カテゴリ
かぼちゃ簡単お菓子ハロウィン向けアレンジその他のクッキー

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