簡単カボチャのクッキー レシピ・作り方
材料（25枚人分）
- カボチャ 70g
- バター 70g
- 薄力粉 100g
- 砂糖 40g
作り方
- 1 カボチャを細かく切り、レンジで柔らかくなるまで加熱します。(つまようじがスッと通ればokです！)
- 2 バターを常温で柔らかくなるまで溶かします。
- 3 バターに砂糖とペースト状に潰したカボチャを加え良く混ぜます。
- 4 振るった薄力粉を加え粉っぽさがなくなるまで良く混ぜます。
- 5 １つにまとめラップで包んで冷蔵庫30分〜1時間ほど冷やします。
- 6 お好きな型でくり抜き、予熱あり180度のオーブンで15分ほど焼いたら完成です！
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