昆布つゆで☆チキンチャップ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉はそぎ切りにしボウルに入れ、酒を加えてよく混ぜ、15分程度おいてなじませておく。
- 2 1に片栗粉をまぶす。
- 3 玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取ってほぐす。
- 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけ、2を焼く。
- 5 鶏肉の表面に焼き色がついたら3を加えて蓋をし、弱火で鶏肉に火を通す。
- 6 5に☆の調味料を加え、全体を混ぜ合わせながら炒める。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- チキンチャップ
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すぱこさん＠子ども2人2020/04/03 17:15
ごちそうさまでした！
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