めちゃうま!お店に負けない明太子クリームパスタ レシピ・作り方

めちゃうま!お店に負けない明太子クリームパスタ
  • 約15分
  • 1,000円前後
パティシエッティ 〜お家でレストランクオリティ〜
パティシエッティ 〜お家でレストランクオリティ〜
レストランで食べると高い明太子クリームパスタを、おうちでお店に負けない美味しさをだせないかと研究して完成した超自信作です。お友達やママ友さんにも、自慢できます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタを表示通りゆでる。
  2. 2 パスタを茹でている間に、ボウルに薄皮から出した明太子と、大葉と刻み海苔以外の材料を入れておく。
    柚子がある方はここに果汁や皮を好きなだけ入れておく。
  3. 3 茹で上がったらボウルにパスタを入れてあえて出来上がり。お好きな方は、大葉と刻み海苔をのせるととてもきれいです。
  4. 4 大葉と刻み海苔をたっぷりトッピングすると、豪華でおもてなしにも。

きっかけ

15分以内で美味しいパスタができないかと考えました。あえるだけなのでいつでも簡単にできてとてもおいしいですよ。

おいしくなるコツ

全て分量通りに作っていただければ間違いありません。大葉が好きな方は写真のように山盛りに大葉と刻み海苔を飾ると、おもてなしや、ディナーにも、見た目が綺麗で美味しくてオススメ。

  • レシピID:1770024551
  • 公開日:2017/12/15
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタメイン料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)
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明太子クリームパスタ 柚子 明太子パスタ たらこ
パティシエッティ 〜お家でレストランクオリティ〜
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つくったよレポート(24件)

  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2023/11/11 12:11
    めちゃうま!お店に負けない明太子クリームパスタ
    美味しくできました。簡単でした。これだけ美味しくできるなら、お店の明太子クリームパスタは注文しません笑。また作ります。
  • CIPOLLA
    CIPOLLA
    2023/06/16 00:23
    めちゃうま!お店に負けない明太子クリームパスタ
    美味しく頂きました!
  • あじさい♪
    あじさい♪
    2023/04/04 20:18
    めちゃうま!お店に負けない明太子クリームパスタ
    クリーム系は失敗する事が多くて敬遠していたのですが、簡単なのにとても美味しくて感動しました。また作ります。
  • ぺるく〜ろ
    ぺるく〜ろ
    2023/02/22 18:10
    めちゃうま!お店に負けない明太子クリームパスタ
    レモン汁をプラスするのがアクセントになって美味しいかったです!

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