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さつまいも
レシピ詳細
ご飯がすすむ☆鶏肉とさつまいもの照りマヨ炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
うーころちゃん
照りマヨ味がご飯にぴったりです。
みんながつくった数
27
件
材料(4人分)
鶏むね肉
300g
酒
大1
片栗粉
適量
さつまいも
1本
☆しょうゆ
大2
☆砂糖
大1
☆みりん
大2
☆マヨネーズ
大1
サラダ油
大1
作り方
1
鶏肉はそぎ切りにしボウルに入れ、酒を加えてよく混ぜ、15分程度おいてなじませておく。
2
1に片栗粉をまぶす。
3
さつまいもは食べやすい大きさに切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
4
フライパンにサラダ油をひき中火にかけ、
2を焼く。
5
表面に焼き色がついたら蓋をして弱火にし、鶏肉に火を通す。
6
5に3と☆の調味料を加え、全体にからめながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2017/10/14
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関連情報
カテゴリ
さつまいも
鶏むね肉
関連キーワード
鶏むね肉
さつまいも
照りマヨ
甘辛炒め
料理名
鶏肉とさつまいもの照りマヨ炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
16
件)
2023/11/13 19:12
家にあるものだけで作れてよかったです!
cottoncanyon
2023/10/23 18:19
照りマヨ味、とても美味しかったです。 また作りたいと思います。
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