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子どもが喜ぶ☆厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方

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うーころちゃん
子どもも喜んで食べてくれる煮物です。
みんながつくった数 9

材料(4人分)

豚肉
150g
厚揚げ
2枚
大根
1/2本
☆しょうゆ
大3
☆砂糖
大2
☆みりん
大2
☆酒
大2
☆和風だし
大1
☆水
250ml
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作り方

  1. 1
    厚揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    大根は1.5cm厚くらいの半月切りにする。
  3. 3
    鍋に☆の調味料を入れ火にかけ、煮立ったら豚肉、1、2を入れる。
  4. 4
    アクを取りながら、大根がやわらかくなるまで煮る。

きっかけ

夕ご飯に。

公開日:2017/07/28

関連情報

カテゴリ
大根の煮物
関連キーワード
厚揚げ 大根 豚肉 煮物
料理名
厚揚げと大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2022/05/09 20:02
冷蔵庫の余り人参も投入!簡単&旨しの素敵レシピありがとう(^o^)
うぶりん
2022/03/17 19:13
豚肉と厚揚げがなかったので、ネギと練り物を入れました。家庭の味で美味しかったです!
らつ

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