コクある一品☆豚バラとひじきの煮物 レシピ・作り方

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うーころちゃん
豚バラ肉を使ったコクある煮物です。
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

豚バラブロック
200g
じゃがいも
4個
乾燥ひじき
20g
☆しょうゆ
大1
☆みりん
大1
☆砂糖
大1
☆酒
大1
☆和風だし
大1
☆しょうが（チューブ入り）
5cm程度
☆水
200ml
サラダ油
大1

作り方

  1. 1
    豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいもは一口大に切り、ひじきは水で戻しておく。
  2. 2
    鍋にサラダ油をひき火にかけ、1を炒める。
  3. 3
    2に☆の調味料を加え、落とし蓋をして弱火で20分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきが余っていたので。

公開日：2017/02/03
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物
関連キーワード
豚バラブロック ひじき 煮物 じゃがいも
料理名
豚バラとひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

うーころちゃん

つくったよレポート（ 2 件）

2022/06/28 20:13
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
2017/02/04 16:16
おいしくできました
ゆいか0216

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