ご飯がすすむ☆豚肉となすの生姜焼き レシピ・作り方

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うーころちゃん
生姜焼きになすを加えました。
みんながつくった数 29件

材料（4人分）

豚肉
200g
なす
3本
☆しょうが（チューブ）
10cm程度
☆しょうゆ
大3
☆みりん
大2
☆砂糖
大1
☆酒
大1
サラダ油
大2

作り方

  1. 1
    なすは乱切りにして水にさらし、水気をしっかり切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき火にかけ、豚肉となすを炒める。
  3. 3
    豚肉に火が通ってなすがしんなりしたら☆の調味料を加え、全体にからめながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ご飯に。

公開日：2016/04/30
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き
関連キーワード
豚肉 なす しょうが焼き ご飯の供
料理名
豚肉となすの生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

うーころちゃん

つくったよレポート（ 18 件）

2022/12/13 18:32
ナスにも豚肉にも味が染みて美味しかったです。
マンネリ打破
2022/07/04 13:46
とってもおいしかったです♡ありがとうございます♡
あいづま
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