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子どもが喜ぶ☆ゆで卵カレー レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
うーころちゃん
ゆで卵をトッピングするだけで、子どもがとても喜びます。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
ご飯
お茶碗4杯分
豚肉
200g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
カレーのルー(市販品)
1/2箱
サラダ油
大1
卵
4個
作り方
1
豚肉は食べやすい大きさに、じゃがいもとにんじんは一口大に、玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋にサラダ油をひき、1を炒める。
3
2にカレーのルーの分量通りの水を入れ、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
4
火を止めてカレーのルーを入れて溶かす。
5
再び火にかけ、とろみがつくまで煮込む。
6
卵を茹で、輪切りにする。
7
お皿にご飯を盛り5をかけ、6を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2016/03/15
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関連情報
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関連キーワード
ゆで卵
カレー
卵
市販のルー
料理名
ゆで卵カレー
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
3
件)
2020/10/09 06:55
子どもが喜びました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
2020/09/02 12:34
切らずに丸ごと一個ゆで卵入れたらおっきなジャガイモかと思った、と。(笑)ゆで卵喜ばれました。
purie
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