白菜と豚肉の中華スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白菜 3枚
- 豚小間切れ 50g
- A 水 600cc
- A 中華顆粒だし 大1
- A 醤油 小1
- A 酒 大1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
鍋に豚コマ肉を入れて、脂を溶かしてこんがり焼く。
ざく切りにした白菜を入れてしんなりするまで炒める。 -
2
Aを入れて白菜が柔らかくなるまで煮る。
塩こしょうで味を整えて完成!!
関連情報
- 料理名
- 白菜と豚肉の中華スープ
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