カレールー2個で作る!!豚カレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスして、油揚げを1cm幅に切る。
   豚を炒めて、その脂で玉ねぎと油揚げを炒める。
   玉ねぎがしんなりしたらAを入れて軽く煮る。

2. 2

   和風かつおだしと水を入れて、沸騰したらカレールーを入れる。

3. 3

   10分くらい煮込む。
   水溶き片栗粉で好みのとろみを付ける。
   完成!!

4. 4

   茹でたうどんを丼に入れて、上からカレーをかける。