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山メシ！市販のミートボールで簡単スープ♩ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2〜3人分）

  • 市販のミートボール

    6個ぐらい入ったやつ

  • 玉ねぎ

    1/4

  • にんじん

    3センチ

  • エリンギ

    小さいサイズの1/2程度

  • ローリエ

    1枚

  • 塩、胡椒

    約小さじ1/2

  • コンソメ

    約小さじ1/2〜1程度

  • 水

    200〜250ml

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
山メシ！市販のミートボールで簡単スープ♩
  • 500円前後

水やコンソメの量はお好みで。市販のミートボールのタレがいい味を出してくれます。

作り方

  • 1

    分量外のサラダ油を入れ、野菜・きのこなど入れる具材を炒める。
    この日は玉ねぎ・にんじん・エリンギ・カボチャ・にんにく

  • 2

    野菜に火がある程度通ったら水、ミートボール（中のソースごと）ローリエ、コンソメを入れる

  • 3

    野菜がやらかくなったら最後に塩胡椒、コンソメで味を調整して出来上がり

きっかけ

山でミートボールを使いたかった。肉と調味料が合体してるので便利。

おいしくなるコツ

山での料理なのでかなりアバウトです。野菜なども入れたいものでokです。

登録されているカテゴリ

料理：
汁物・スープ > コンソメスープ
料理：
定番の肉料理 > ミートボール・肉団子

レシピID: 1770022066

公開日：2015.09.27

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.09.11

    私が投稿しようとしてたのと同じようなレシピでビックリ❤・・❤運命だと思って、香るピーマンやセロリも入れて美味しく出来た↑↑↑簡単だったにポチ（偉そうｗ）♪

    いいね

    それは凄い！運命ですね！笑
    ピーマンなど入れても美味しそうですね(^.^)簡単で美味しいってスバラシイ！

    お返事を見る

  • 2016.08.30

    山に行ったつもりで作りました（vv）　お野菜もたっぷりでとっても美味しかったです。　先日はつくレポありがとうございました＾＾*

    いいね
    7

    初レポートなので嬉しいです(^｡^)
    作って頂いてありがとうございます！野菜いっぱいで美味しそうです！

    お返事を見る

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