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チンゲンサイ×アボカド×魚肉ソーセージ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チンゲンサイ×アボカド×魚肉ソーセージ
  • 300円前後

あと一品という時に。

作り方

  • 1

    オリーブオイルとにんにくを熱したら、チンゲンサイの固い部分と魚肉ソーセージを炒める。

  • 2

    魚肉ソーセージに焼き色がついたら、チンゲンサイの葉の部分を入れ、塩・鶏ガラ・マヨネーズで味を付ける。

  • 3

    最後にサッとアボカドを炒めて出来上がり。

きっかけ

冷蔵庫にあったもので組み合わせてみたら美味しかったです。

おいしくなるコツ

アボカドは炒めすぎてドロっとさせないように。

レシピID: 1770022280

公開日：2015.11.15

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