冷凍パイシートで☆エッグポテトパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍パイシートは解凍し、下になる方はフォークで穴を開け、上になる方は中心部分に切り込みをいれておく。

   

2. 2 卵は好みの固さに茹で、殻を剥いて粗みじん切りにし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
3. 3 じゃがいもはやわらかくなるまで茹で、熱いうちにお好みの粗さにつぶす。
4. 4 パイシートの上に3を乗せ、その上に2を乗せ、塩こしょうをかける。

   

5. 5 4の上にパイシートをかぶせ、端をフォークで押して下のパイシートとくっつける。

   

6. 6 200度に予熱したオーブンで20分焼く。