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レシピ詳細
ボリュームおかず☆高野豆腐の甘辛炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
うーころちゃん
高野豆腐をカリカリに焼いて甘辛に味付けした、ボリュームある一品です。
みんながつくった数
14
件
材料(4人分)
高野豆腐
4個
☆しょうゆ
大3
☆砂糖
大3
☆水
100ml
薄力粉
適量
サラダ油
大1
作り方
1
高野豆腐は40〜50℃のお湯で湯もどし、水気をしっかりしぼり一口大に切る。
2
☆の調味料を合わせておく。
3
1に薄力粉をまぶす。
4
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、3を焼く。
5
カリッと焼き色がついたら2を加え、全体にからめながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯の一品に。
公開日:2015/04/10
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関連情報
カテゴリ
高野豆腐
関連キーワード
高野豆腐
甘辛炒め
ボリューム
豆腐
料理名
高野豆腐の甘辛炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
10
件)
2022/06/06 06:52
大根も入れてボリュームアップしました!
未路飛
2020/10/19 22:34
こんな食べ方があるのですね! いつもの感じと違って美味しかったです(^-^) ありがとうございました。
michi*yu
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