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レシピ詳細
コクある一品☆豚肉と大根のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーころちゃん
オイスターソースタレが大根に染み込んだ、大根かたっぷり食べられる一品です。
みんながつくった数
16
件
材料(2人分)
豚肉
100g
大根
1/2本
しめじ
1パック
☆オイスターソース
大2
☆しょうゆ
大1
☆鶏ガラスープの素
大1
サラダ油
大1
きざみネギ
適量
作り方
1
大根は短冊切りにし、600Wで8分チンしてやわらかくしておく。
2
しめじは石づきを取ってほぐしておく。
3
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、豚肉を炒める。
4
豚肉に火が通ったら1と2を加え、さらに炒める。
5
4に☆の調味料を加え、全体にからめながら炒める。
6
5をお皿に盛り、きざみネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ご飯に。
公開日:2015/03/23
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関連情報
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉
大根
しめじ
オイスターソース
料理名
豚肉と大根のオイスターソース炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
9
件)
2021/12/12 18:20
しめじの代わりに山芋で(^^) 仕上げにごま油も入れました★
えなまめたんく
2021/06/26 20:22
大根の煮物が苦手な子ども達ですがこれは完食してくれました。 コクがあり美味しかったです。
ピョン吉cafe
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