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レシピ詳細
サワークリームで☆豚肉とじゃがいもの味噌炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーころちゃん
サワークリームを使ってコクとまろやかさを出した味噌炒めです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚肉
100g
じゃがいも
4個
キャベツ
2枚
☆みそ(だし入り)
大2
☆砂糖
大2
☆酒
大2
☆サワークリーム
50g
サラダ油
大1
作り方
1
じゃがいもは一口大に切り、やわらかくなるまで茹でておく。
2
豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切っておく。
3
☆の調味料を合わせ、よく混ぜておく。
4
フライパンにサラダ油をひき火にかけ、豚肉を炒める。
5
豚肉に火が通ったらじゃがいもとキャベツを加え、軽く炒める。
6
5に3を加え、全体にからめながら炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サワークリームが余っていたので。
公開日:2015/03/11
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
サワークリーム
味噌炒め
豚肉
じゃがいも
料理名
豚肉とじゃがいもの味噌炒め
このレシピを作ったユーザ
うーころちゃん
つくったよレポート(
2
件)
2020/08/29 06:19
簡単で美味しくできました!ありがとうございます!
ようすけ18
2018/04/18 20:48
味噌とサワークリーム♪( 〃▽〃)とっても美味しかったぁ~♪お腹いっぱい食べてしまった(笑)ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
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