しっとりやわらか☆鶏肉のケチャップマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切りボウルに入れ、☆の調味料を加えてよく混ぜ、15分程度置いてなじませておく。

2. 2

   ★の調味料はすべて合わせておく。

3. 3

   キャベツは千切りにしておく。

4. 4

   1に片栗粉をまぶす。

5. 5

   フライパンにサラダ油をひき火にかけ、4を焼く。

6. 6

   両面にカリっと焼き色がついたら弱火にし、鶏肉にしっかり火を通す。

7. 7

   鶏肉に火が通ったら、フライパンに2の調味料を入れ、全体にからめる。

8. 8

   お皿に千切りキャベツと7を盛る。