ホタテみたい!エリンギとウインナーのバターソテー レシピ・作り方
材料(3人分)
- エリンギ
- 1パック
- ウインナー
- 6本
- バター
- 大さじ1-2
- 塩コショウ
- 3ふり
- 醤油
- 小さじ1
- 刻みネギ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- ウインナーは斜めに、エリンギは横に切る。
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- 2
- フライパンにバターを引ききったエリンギを炒める。バターが馴染んだらウインナーも入れる。
-
- 3
- エリンギに焼き目がついたら塩コショウ、醤油を入れる。
-
- 4
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- ネギを入れ馴染んだら出来上がり。
おいしくなるコツ
先にエリンギを入れてバターをなじませること。
きっかけ
あと一品が欲しくて。
関連情報
- カテゴリ
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エリンギ
- 料理名
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ホタテみたい!エリンギとウインナーとバターソテー
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