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ご飯がすすむ☆挽き肉とキャベツの温玉丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
うーころちゃん
甘辛みそ味の挽き肉ととろとろ半熟卵でご飯が進みます。
材料(4人分)
ご飯
どんぶり4杯分
合挽き肉
200g
もやし
1袋
キャベツ
1/4玉
☆みそ
大3
☆酒
大1
☆砂糖
大1
☆しょうゆ
小1
半熟卵
4個
↑ID:1770020581
作り方
1
キャベツは千切りにしておく。
2
☆の材料をすべて合わせておく。
3
フライパンで挽き肉ともやしを炒める。
4
3に2の調味料を加えて全体を混ぜ合わせる。
5
器にご飯を盛り、千切りキャベツを乗せる。
6
5の上に4を乗せる。
7
最後に半熟卵を盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
濃いめの味付けなので、薄味がいい方は味噌を減らしてください。
きっかけ
ひき肉を使った節約レシピ。もやしも入れてボリュームアップしました。
公開日:2014/12/18
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挽き肉
キャベツ
温玉
丼
料理名
ひき肉とキャベツの温玉丼
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