しめじとむかごの煮物 レシピ・作り方

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＊和土＊
汁もおいしい

材料（４人分）

ムラサキしめじ
10本
むかご
半カップ
塩
少々
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    ムラサキしめじはよく洗って、一口サイズに切る
  2. 2
    平たいなべにむかごをいれて、ひたひたの水も加えて火にかける
  3. 3
    5分ほど煮たら、しめじを加えて、塩、しょうゆで味をつける

    数分煮たら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2014/10/29
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カテゴリ
しめじむかご

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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