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わらびとひじきのソテー レシピ・作り方
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*和土*
わらびもそろそろ終わりの季節
材料(4人分)
あく抜き蕨
1束
ひじき
1つかみ
ごま油
少々
塩
小さじ1/2
醤油
少々
作り方
1
わらびは2センチ幅に切る
2
フライパンにごま油をひいてあたため、もどしたひじきを炒める
3
1も加えて塩をふり、しょうゆで味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/05/27
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ひじき
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*和土*
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