いいダシ！アサリの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
活アサリで砂抜きができてない場合はする。ボウルに塩水をはり、あさりを入れて暗い所に１時間ほど。鍋に入れる前に殻
どうしをこすり合わせて汚れをとる。 - 2 鍋に水を入れ、沸騰する直前くらいにアサリを入れ、ふたをしてアサリにきちんと火を通す。
- 3 豆腐を一口大に切って鍋に入れる。味噌も入れる。溶かしてできあがり！！
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