蕨のかき揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- あくぬきわらび 10本
- 小麦粉 1C
- 塩 小さじ1/2
- 水 2/3C
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 わらびを7センチに切る
- 2 小麦粉と塩と2水をあわせて衣を作り、1をいれてまぜる
- 3 揚げ油を180度にあたため、2を菜箸で数本つかみ、順に揚げる
関連情報
- カテゴリ
- 天ぷら
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ヒメネス2021/03/16 19:21美味しくできました^_^