菜の花のおまんじゅう レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 小麦粉と塩と水をボールにいれてよくこね、30分おいておく
- 2 菜の花はさっとゆでて、水気をしぼり、2センチ幅にきざんで、塩とごま油と醤油で和える
- 3 1を直径4~5センチの玉にわけ、手で平たくのばして、2を包む
- 4 蒸し器をあたためて、3をなれべ、15分強火で蒸す
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ココナラドクター@ココナラ2020/09/26 18:10おいしかったです。
素敵なレシピをありがとうございました。