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しいたけの薬味和え レシピ・作り方

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＊和土＊
おつまみに

材料（４人分）

しいたけ
5枚
あさつき
半束
しょうが
１かけ
ミツバ
数本
醤油
小さじ１程度
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作り方

  1. 1
    しいたけは二口サイズに大きめに切る

    あさつき、みつばは小さくきざみ、しょうがはすりおろす
  2. 2
    しいたけは1分ほどゆでる
  3. 3
    １の薬味をあわせて、醤油と和えてから、ざるにあげた２と和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2014/04/20
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カテゴリ
しいたけ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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