ダブルで苦い、ゴーヤとパセリのグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはワタを取り除いて縦半分に切り、1cm幅に切る。
   沸騰した湯でサッとゆで、水気を切る。

2. 2

   パセリは洗ってしっかり水気を切る。
   食べやすい大きさにちぎる。

3. 3

   ヨーグルトとうま塩ドレッシングを混ぜ合わせる。

4. 4

   ゴーヤとパセリをざっと混ぜ、器に盛り付ける。
   ドレッシングをかけて完成。