レトルトでシェパーズパイ レシピ・作り方
材料（４人分）
- じゃがいも ４個
- カルボナーラソース（レトルト） １袋（２人分）
- 玉ねぎ（みじん切り） １個
- キノコ類（マッシュルーム・椎茸等） ２００ｇ
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 少々
- ミートボール（トマト風味） ３袋
- バター（マーガリンでも可） 少々
- 粉チーズ 大さじ２程度
作り方
-
1
じゃがいもは皮つきのまま、蒸し器またはレンジで蒸して、熱い内に皮を剥き、よく潰してカルボナーラソースと混ぜる。
-
2
サラダ油で玉ねぎ・粗く刻んだキノコを炒め、塩コショウする。
-
3
薄くバターを塗った耐熱皿に２を入れ、袋の上から潰したミートボールをその上にのせる。
-
4
３の上に１をのせ平らにし、粉チーズをふる。
２００℃に熱したオーブンで３０分程、少し焦げ目が付く程度に焼く。
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- 簡単夕食
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- レトルトでシェパーズパイ
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