もちあわと高野豆腐のナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐はもどして、フードプロセッサーで粉砕する
   
   ねぎは小さく切る

2. 2

   小麦粉ともちあわと１と塩をボールにいれてまぜあわせ、粉っぽさが残るようなら、少々水をいれてまとめる

3. 3

   １７０度から１８０度に揚げ油をあたためて、２をスプーンですくって、順にカラリと揚げる