ジャガイモとパン粉の揚げバーグ レシピ・作り方

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＊和土＊
お弁当に

材料（４人分）

ジャガイモ
5個
パン粉
１５０g
味噌
大さじ２
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    ジャガイモはやわらかくゆでて、皮をむいてマッシュする
  2. 2
    味噌とパン粉をまぜて、よくねり、バーグ状に整える
  3. 3
    揚げ油を１７０度くらいにあたためて、２をひとつずついれて揚げる

    両面カラリと揚がったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/11/19
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