ねぎの油味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは細く輪切りにしておく

2. 2

   フライパンにごま油をひいてあたため、1をいれて中火でいためる

3. 3

   全体しんなりしたら、味噌と塩麹と半カップの水を加え、全体になじませてから、ふたをして弱火で5分煮る

4. 4

   ふたをあけて、完全に煮きる
   
   ごはんのともに