コドモメイド☆さつまいも餡のおやき レシピ・作り方
材料（４人分）
- 地粉 ２C
- 水 １C
- 塩 少々
- さつまいも 大1本
作り方
- 1 ボールに粉と水と塩をいれてよくこねて、30分ねかして4等分する
- 2 さつまいもは皮ごとやわらかくゆでて、あついうちに皮をむいてマッシュする
-
3
１をそれぞれ丸めて、麺棒で円系にのばして、２をスプーンですくって入れる
（はみでないように、量を加減します。） - 4 皮の端を中央に集めるようにして包み、具がかくれるように指で止めて、平らのおやき型に整形する
- 5 フライパンに油をひいてあたため、４を並べておき、2分ずつ両面焼いてから、蒸し器で10分から15分蒸す
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