玉ねぎともちきびの塩スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 玉ねぎ ２個
- もちきび 大さじ３
- 水 １リットル
- 塩 小さじ２
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにして、菜種油でしんなりするまで炒める
- 2 鍋に水と１ともちきびをいれて、火にかけ、沸騰したら火を弱める
- 3 そのまま20分ほど煮て、味をみて、足りなければ塩で調整する
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