いんげん豆のひえシチュー レシピ・作り方
材料（４人分）
- いんげん豆の水煮 １C
- ひえ 半カップ
- 塩 小さじ１
- バジル 数枚
- ローレル 1枚
作り方
- 1 鍋にひえと3倍水をいれて火にかけ、沸騰したら火をよわめて、10分ほど煮る
- 2 いんげん豆、塩、ローレル、きざんだバジルを入れて、全体まぜる
- 3 さらに弱火で10分ほど煮て、味が足りなければ、塩で整えて完成
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