皮までまるごと！元気いっぱい☆みかんジュース レシピ・作り方
alinaアリーナ
みかんの皮が実よりも好きな息子（なぜだ?）のために、皮もまるごとジュースにしました！ちょっとほろ苦くて栄養もたっぷりのビタミンジュースです♪牛乳割りがおすすめ！
材料（3～5人分）
- みかん 500g
- 水 100cc
- はちみつ（または砂糖）お好みで 大さじ２
- 水または牛乳 適量
作り方
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1
圧力鍋によく洗ってヘタをとったみかんを入れます。
そのままでも、半分にカットしてからでも。
水を加えて圧力をかけます。中火で５分くらい、火を止めて自然に冷まします。
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2
圧力鍋からミキサーに移し、ペースト状にします。
回しにくかったら少し水を加えてください。お好みではちみつ（砂糖）を加えます。
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3
そのままだと濃いので水で薄めます。
牛乳で割るのもおすすめ！！皮の苦味がまろやかになって飲みやすくなります。
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4
ヨーグルトにペースト状のみかんとはちみつを入れて。快腸～(^O^)
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関連情報
- カテゴリ
- みかん
- 料理名
- まるごとみかんジュース
alinaアリーナ
ごらんいただきありがとうございます♪お菓子＆粉料理が好きでよく作ります。パキスタン人の義母にならったカレー各種のレシピを再現すべくがんばっています（レシピ少しずつアップします！）
レシピ閲覧450万回超ありがとうございます(^O^)みなさまのおかげです!!
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