りんごといんげん豆の塩しるこ レシピ・作り方
材料（４人分）
- りんご 2個
- いんげん豆の水煮 １C
- 水 １、５リットル
- 塩 大さじ１
作り方
- 1 りんごは一口大に切る
- 2 鍋に水とりんごといんげん豆を入れて、塩をふって火にかける
- 3 沸騰したら5分から１０分ほど煮て、りんごはやわらかくなったら味をみて、たりなければ醤油で整えて完成
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