みかんと白菜の浅漬けレシピ・作り方

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みかん入りで、子供がよろこびました。

材料（４人分）

白菜: １/４個

塩: 白菜の３％

みかん: 小2個

酢: 大さじ１

作り方

1

白菜はザク切りして、塩でもみ、重しをして一晩おく
2

みかんを房わけする
3

１をしぼって、２とあわせ、酢を加えてまぜる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あさごはんに

公開日：2012/12/12

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カテゴリ: 白菜みかん

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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