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小豆とコーンの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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*和土*
炊き込みご飯が、なんだかマイブーム。
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
小豆
半カップ
コーン
半カップ
玄米
1升
塩
大さじ1
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作り方
1
とうもろこしは乾燥させたものを使ってますが、生のものでも。
2
米を洗って、圧力鍋に入れる
小豆、コーン、塩を加える
3
水を米と同量と半カップ多めに入れて、ふたをセットし、火にかける
4
圧がかかったら、1分中火で、そのあと10分弱火にして、火をとめる
自然に圧が抜けたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2012/11/15
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このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
つくったよレポート(
1
件)
2012/11/23 16:01
コーンが無かったので小豆だけで申し訳ない!新物小豆ゲット!柔らかくて美味しい♪うちも、玄米食に切り替えたよ♡影響受けやすいタイプ(笑)小豆と炊いたらモチモチ~♡
やなママ☆
コーンはなくて当たり前の季節!ノーワリース! 玄米食に~♪うちは平和というメーカーの圧力鍋で炊くの。玄米をムチムチに炊くのに一番おすすめなので、よかったら・・。
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